ปลาทูหวานแดงน้อยไร้ก้าง อร่อยกลมกล่อม สด สะอาด หมักสูตรธรรมชาติ ขนาด 500 กรัม
ปลาทูหวานแดงน้อยไร้ก้าง อร่อยกลมกล่อม สด สะอาด หมักสูตรธรรมชาติ ขนาด 500 กรัม
ของใหม่ สด สะอาด คุณภาพดี ถูกหลักอนามัย
☀️ ตากแสงแดดธรรมชาติเท่านั้นนะคะ
- ตากปลาจนหมดความชื้น แต่ไม่แห้งจนเกินไป
- เพื่อคงความนิ่มของเนื้อปลา ปลาเนื้อไม่แข็งแน่นอนนะจ้ะ
วิธีการทอดปลาแดดเดียว
- ทอดไฟปานกลางพอ อย่าลงตอนกะทะร้อนจัด เพราะข้างนอกอาจจะเกรียมก่อน
- ทอดไฟปานกลาง น้ำมันไม่ต้องเยอะมาก
- ทอดให้ปลาพอเหลืองๆ ก็ขึ้นเลยค่ะ ถ้าใครชอบทานแบบกรอบ ๆ ให้เนื้อปลาสีเหลืองเข้มหน่อยค่ะ อร่อยไปอีกแบบ