E21 บังตอญี่ปุ่น31ซม./บังตอใหญ่ ยาว31ซม. กว้าง9.5ซม. หนา3มม. หนัก509กรัม
บังตอญี่ปุ่น31ซม./บังตอใหญ่ ยาว31ซม. กว้าง9.5ซม. หนา3มม. หนัก509กรัม
ใบมีดยาว 20 ซม.
ด้ามยาว 11 ซม.
รวมทั้งด้าม ยาว 31 ซม.
ใบมีดกว้าง 9.5 ซม.
สันมีดหนา 3 มิล
น้ำหนัก 509 กรัม
วัสดุสเตนเลสแท้ 7CrMov
แข็งแรง ทนทาน ไม่เป็นสนิม
ใบมีดมีความ คมมาก บรรจุกล่องอย่างดี
ควรระมัดระวังขณะใช้งาน
ด้ามสวย จับสะดวก รูปทรงกระชับ เหมาะมือ ใช้งานง่าย
ใช้สำหรับสับหั่นหมู เปิด ไก่ ปลา กระดูกซี่โครงหมู เป็นต้น
เหมาะสำหรับร้านอาหาร และภัตตาคาร